Rahasia Resep Martabak Manis Super Enak dan Simpel

Resep tutorial membikin martabak manis - Kemarin hari yang lalu saya share resep membikin brownies kukus yang lezatnya itu bikin ketagihan. Serta resep kue selanjutnya yang bakal kami pelajari hari ini merupakan resep membikin martabak manis alias yang tidak jarang disebut dengan terang bulan.

Kue yang satu ini berbentuk semacam kue dadar serta biasa dipasarkan di pinggir jalan. Rasanya yang so smooth serta lezat di mulut membikin tidak sedikit orang ingin sekali membikin kue ini. Resep ini juga dapat dipakai untuk membikin martabak manis mini, tinggal ukurannya saja yang dibangun mini. Okey langsung saja, berikut resep membikin martabak manis :

Bahan : 

250 gram tepung terigu serbaguna
30 gram gula pasir
1 butir telur
400 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking soda
Mentega/ margarin untuk olesan.

Isi Martabak :

Susu kental manis secukupnya
Meses coklat secukupnya
Cream cheese spead/ parutan keju Cheddar secukupnya
Selai kacang, straweberry, sesuai selera Anda

Langkah-langkah Membikin Martabak Manis

1. Masukkan tepung terigu, gula, telur, susu cair, serta garam ke dalam mangkuk berkapasitas besar. Kemudian aduk hingga rata memakai spatula, boleh disaring hingga adonan tidak bergumpal.

2. Selanjutnya, diamkan adonan selagi 1 jam dalam suhu ruangan.

3. Siapkan wajan datar anti lengket alias wajan teflon berdiameter terserah anda. Sementara itu, campur baking soda dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalam adonan serta aduk hingga rata.

4. Tuangkan kira-kira 2-3 sendok sayur adonan ke wajan. Kemudian ratakan adonan sambil digoyang-putar.

5. Taburkan sedikit gula pasir, kemudian tutup wajan serta panggang dengan api kecil hingga adonan martabaknya tampak berpori-pori serta kering. Sebaiknya kamu memakai tutup wajan yang terbuat dari kaca tembus pandang, jadi kamu dapat tahu kematangan martabak.

6. Apabila martabak telah matang, angkat martabak dari penggorengan serta letakkan di telenan. Kemudian olesi tahap atas martabak dengan mentega/ margarin.

7. Lalu tambahkan susu kental manis secukupnya. Kemudian taburi dengan bahan isi yang telah dipersiapkan, semacam meses coklat, parutan keju alias selai.

8. Lipat martabak serta.... Delicious! Martabak manis hasil kreasi kamu telah siap dinikmati.

Okey, hingga jumpai di resep selanjutnya. Selamat memasak serta berkreasi di dapur anda. Simak juga resep yang tidak kalah deliciousnya, yaitu :

Search Keyword
adonan kulit martabak, adonan martabak, adonan martabak bangka, adonan martabak manis, adonan martabak manis mini, adonan martabak mini, alat martabak, aneka martabak, aneka martabak manis, aneka martabak mini, aneka resep, aneka resep martabak, aneka resep martabak manis, aneka resep martabak telur, aneka resep masakan, bagaimana cara membuat martabak manis, bahan adonan martabak, bahan adonan martabak manis, bahan bahan martabak, bahan bahan membuat martabak, bahan bahan membuat martabak manis, bahan bahan membuat martabak telor, bahan bahan untuk membuat martabak, bahan bahan untuk membuat martabak manis, bahan bikin martabak, bahan buat martabak, bahan dan cara membuat martabak, bahan dan cara membuat martabak manis, bahan kue martabak, bahan kue terang bulan, bahan martabak, bahan martabak bangka, bahan martabak manis, bahan martabak mini, bahan martabak telor, bahan membuat kue terang bulan, bahan membuat kulit martabak, bahan membuat martabak, bahan membuat martabak bangka, bahan membuat martabak manis, bahan membuat martabak mini, bahan membuat martabak telor, bahan membuat terang bulan, bahan terang bulan, bahan untuk membuat martabak, bahan untuk membuat martabak manis, bahan2 martabak manis, bahan2 membuat martabak, bikin adonan martabak, bikin martabak, bikin martabak manis, bikin martabak mini, bikin martabak telor, bisnis martabak manis, buat martabak, buat martabak manis, bumbu martabak, bumbu martabak manis, bumbu martabak tahu, bumbu martabak telor, bumbu martabak telur, cara bikin adonan martabak, cara bikin adonan martabak manis, cara bikin kue terang bulan, cara bikin kulit martabak, cara bikin martabak, cara bikin martabak bangka, cara bikin martabak manis, cara bikin martabak manis bangka, cara bikin martabak mesir, cara bikin martabak mini, cara bikin martabak telor, cara bikin martabak telur, cara bikin terang bulan, cara buat adonan martabak, cara buat adonan martabak manis, cara buat kue terang bulan, cara buat kulit martabak, cara buat kulit martabak telor, cara buat martabak, cara buat martabak bangka, cara buat martabak india, cara buat martabak manis, cara buat martabak manis bangka, cara buat martabak manis mini, cara buat martabak mesir, cara buat martabak mie, cara buat martabak mini, cara buat martabak telor, cara buat martabak telur, cara buat terang bulan, cara cara membuat martabak, cara martabak, cara masak martabak, cara masak martabak manis, cara masak martabak telor, cara masak martabak telur, cara memasak martabak, cara memasak martabak manis, cara memasak martabak telor, cara memasak martabak telur, cara memasak terang bulan, cara membikin martabak, cara membuat adonan kulit martabak, cara membuat adonan martabak, cara membuat adonan martabak bangka, cara membuat adonan martabak manis, cara membuat adonan martabak manis bangka, cara membuat adonan martabak telur, cara membuat adonan terang bulan, cara membuat kuah martabak, cara membuat kuah martabak mesir, cara membuat kue martabak, cara membuat kue martabak manis, cara membuat kue martabak mini, cara membuat kue mini, cara membuat kue terang bulan, cara membuat kue trambulan, cara membuat kulit martabak, cara membuat kulit martabak manis, cara membuat kulit martabak mesir, cara membuat kulit martabak telor, cara membuat kulit martabak telur, cara membuat kulit piscok, cara membuat martabak, cara membuat martabak arab, cara membuat martabak asin, cara membuat martabak bandung, cara membuat martabak bangka, cara membuat martabak bangka manis, cara membuat martabak bangka special, cara membuat martabak daging, cara membuat martabak enak, cara membuat martabak goreng, cara membuat martabak india, cara membuat martabak kacang, cara membuat martabak keju, cara membuat martabak manis, cara membuat martabak manis bandung, cara membuat martabak manis bangka, cara membuat martabak manis di rumah, cara membuat martabak manis keju, cara membuat martabak manis mini, cara membuat martabak manis sederhana, cara membuat martabak manis spesial, cara membuat martabak manis terang bulan, cara membuat martabak mesir, cara membuat martabak mie, cara membuat martabak mie telur, cara membuat martabak mini, cara membuat martabak mini manis, cara membuat martabak pisang, cara membuat martabak sayur, cara membuat martabak spesial, cara membuat martabak tahu, cara membuat martabak telor di rumah, cara membuat martabak telor mini, cara membuat martabak telor spesial, cara membuat martabak telur, cara membuat martabak telur mini, cara membuat martabak telur sederhana, cara membuat martabak telur spesial, cara membuat martabak terang bulan, cara membuat martabak unyil, cara membuat roti terang bulan, cara membuat tepung martabak, cara membuat terang bulan, cara pembuatan martabak, cara pembuatan martabak manis, caramembuatmartabakmanis, foto martabak, foto martabak bangka, foto martabak keju, foto martabak manis, foto martabak telor, gambar martabak, gambar martabak bangka, gambar martabak manis, gambar martabak telor, keju manis, kuah martabak telor, kue martabak, kue martabak manis, kue martabak mini, kue martabak tahu, kue martabak telur, kue terang bulan, kue terang bulan bangka, kue terang bulan resep, kulit martabak, kulit martabak telor, kulit martabak telor resep, kumpulan resep, kumpulan resep masakan, loyang martabak unyil, makanan terang bulan, martabak, martabak arab, martabak asin, martabak bangka, martabak bangka keju, martabak bangka manis, martabak bangka resep, martabak banka, martabak bolu resep, martabak coklat, martabak daging, martabak goreng, martabak kacang, martabak keju, martabak kue, martabak legit, martabak manis, martabak manis bandung, martabak manis bangka, martabak manis bangka resep, martabak manis delivery, martabak manis keju, martabak manis mini, martabak manis mini resep, martabak manis recept, martabak manis recipe, martabak manis resep, martabak manis spesial, martabak manis tanpa ragi, martabak manis tanpa telur, martabak manis terang bulan, martabak manis unyil, martabak mi, martabak mie, martabak mie instan, martabak mini, martabak mini manis, martabak mini resep, martabak pisang keju, martabak resep, martabak sayur, martabak sayur mini, martabak special, martabak spesial, martabak telor, martabak telor bangka, martabak telor mini, martabak telor recipe, martabak telor resep, martabak telor spesial, martabak telur, martabak telur mini, martabak telur recipe, martabak telur resep, martabak terang bulan, martabak terang bulan resep, martabak unyil, martabakmanis, martabaktelor, masak martabak, masakan martabak, membuat adonan martabak, membuat kue terang bulan, membuat kulit martabak, membuat kulit martabak telur, membuat martabak, membuat martabak bangka, membuat martabak manis, membuat martabak manis bangka, membuat martabak mini, membuat martabak telor, membuat martabak unyil, menu martabak manis, ragi manis, recept martabak telor, resep adonan martabak, resep adonan martabak bangka, resep adonan martabak manis, resep adonan martabak manis bangka, resep adonan martabak mini, resep adonan martabak telor, resep adonan terang bulan, resep aneka martabak, resep asinan, resep ayam, resep ayam bakar, resep ayam goreng, resep bakso, resep bakwan, resep balita, resep baso, resep batagor, resep bikin kulit martabak, resep bikin martabak, resep bikin martabak bangka, resep bikin martabak manis, resep bikin martabak telor, resep bolu, resep bolu kukus, resep brownies, resep brownies kukus, resep buat kulit martabak, resep buat martabak, resep buat martabak bangka, resep buat martabak manis, resep buat martabak telor, resep buat martabak telur, resep buat terang bulan, resep bubur, resep bubur ayam, resep bumbu martabak, resep bumbu martabak telor, resep burger, resep cake, resep cara membuat martabak, resep cara membuat martabak bangka, resep cara membuat martabak manis, resep cara membuat martabak telor, resep coklat, resep cumi, resep daging, resep dan cara membuat martabak, resep dan cara membuat martabak manis, resep dapur, resep es krim, resep gudeg, resep gulai, resep ice cream, resep ikan, resep ikan bakar, resep indonesia, resep isi martabak, resep jus, resep kacang, resep kentang, resep kepiting, resep kita, resep kroket, resep kuah martabak, resep kuah martabak mesir, resep kuah martabak telor, resep kue, resep kue bandung, resep kue bandung manis, resep kue bangka, resep kue basah, resep kue bolu, resep kue kering, resep kue manis, resep kue martabak, resep kue martabak bangka, resep kue martabak manis, resep kue martabak manis bangka, resep kue martabak manis mini, resep kue martabak mini, resep kue martabak telor, resep kue martabak telur, resep kue mini, resep kue sus, resep kue terang bulan, resep kue terang bulan holland, resep kue terang bulan spesial, resep kue terangbulan, resep kue tradisional, resep kue trambulan, resep kulit martabak, resep kulit martabak manis, resep kulit martabak mesir, resep kulit martabak telor, resep kulit martabak telur, resep lasagna, resep lumpia, resep makanan, resep makanan balita, resep makanan bangka, resep makanan bayi, resep makanan indonesia, resep makanan manis, resep makanan martabak, resep makanan martabak manis, resep makanan martabak telor, resep makanan telur, resep makanan terang bulan, resep makaroni, resep mami, resep manis, resep martabak, resep martabak arab, resep martabak asin, resep martabak bandung, resep martabak bangka, resep martabak bangka asli, resep martabak bangka manis, resep martabak bangka spesial, resep martabak banka, resep martabak bolu, resep martabak brownies, resep martabak brownis, resep martabak coklat, resep martabak daging, resep martabak enak, resep martabak goreng, resep martabak holland, resep martabak imut, resep martabak india, resep martabak isi, resep martabak jagung, resep martabak jamur, resep martabak kacang, resep martabak kampung, resep martabak kari, resep martabak keju, resep martabak keju spesial, resep martabak kentang, resep martabak kue, resep martabak manis, resep martabak manis anti gagal, resep martabak manis asli bangka, resep martabak manis bandung, resep martabak manis bangka, resep martabak manis bangka enak, resep martabak manis bangka mini, resep martabak manis bogasari, resep martabak manis enak, resep martabak manis holland, resep martabak manis keju, resep martabak manis lezat, resep martabak manis mini, resep martabak manis mini enak, resep martabak manis paling enak, resep martabak manis praktis, resep martabak manis sederhana, resep martabak manis spesial, resep martabak manis tanpa ragi, resep martabak manis terang bulan, resep martabak manis unyil, resep martabak mesir, resep martabak mi, resep martabak mie, resep martabak mie instan, resep martabak mie spesial, resep martabak mie telor, resep martabak mini, resep martabak mini manis, resep martabak pandan, resep martabak pisang, resep martabak praktis, resep martabak sayur, resep martabak sayur mini, resep martabak sederhana, resep martabak spesial, resep martabak tahu, resep martabak tahu enak, resep martabak telor bangka, resep martabak telor enak, resep martabak telor mini, resep martabak telor praktis, resep martabak telor sederhana, resep martabak telor spesial, resep martabak telur enak, resep martabak telur mini, resep martabak telur praktis, resep martabak telur sederhana, resep martabak telur spesial, resep martabak terang bulan, resep martabak unyil, resep masak, resep masak martabak, resep masak martabak telor, resep masak telor, resep masakan, resep masakan bangka, resep masakan cina, resep masakan dari telor, resep masakan ikan, resep masakan jawa, resep masakan jepang, resep masakan manis, resep masakan martabak, resep masakan martabak manis, resep masakan martabak mie, resep masakan martabak mini, resep masakan martabak tahu, resep masakan martabak telur, resep masakan nusantara, resep masakan telor, resep masakan telur, resep masakan terang bulan, resep masakan tradisional, resep membuat adonan martabak manis, resep membuat kue terang bulan, resep membuat kulit martabak, resep membuat kulit martabak telor, resep membuat kulit martabak telur, resep membuat martabak, resep membuat martabak bangka, resep membuat martabak keju, resep membuat martabak manis, resep membuat martabak manis bangka, resep membuat martabak manis mini, resep membuat martabak mini, resep membuat martabak mini manis, resep membuat martabak telor, resep membuat martabak telur, resep membuat martabak telur mini, resep membuat martabak terang bulan, resep membuat martabak unyil, resep membuat terang bulan, resep mie, resep mie ayam, resep mie goreng, resep mie instan, resep mie telur, resep mini, resep minuman, resep muffin, resep nasi uduk, resep nastar, resep pancake, resep pastel, resep pempek, resep pepes, resep pisang, resep pisang goreng, resep pizza, resep rawon, resep rendang, resep risoles, resep roti, resep roti terang bulan, resep salad, resep sambal, resep sate, resep saus martabak, resep saus martabak telor, resep sayur, resep semur, resep serabi, resep siomay, resep sop, resep sop buntut, resep soto, resep soto ayam, resep spaghetti, resep steak, resep sup, resep tahu, resep telur, resep tempe, resep terang bulan, resep terang bulan bandung, resep terang bulan bangka, resep terang bulan enak, resep terang bulan holland, resep terang bulan keju, resep terang bulan manis, resep terang bulan martabak manis, resep terang bulan spesial, resep terang bulan unyil, resep terangbulan, resep tiramisu, resep tradisional, resep trambulan, resep udang, resepi martabak manis, resepmartabak, resepmartabakmanis, resepmartabakmini, resepmartabaktelor, teflon martabak mini, tepung martabak, tepung martabak manis, tepung martabak manis instan, terang bulan bangka, terang bulan manis, terang bulan recipe, terang bulan resep, tips membuat martabak, tips membuat terang bulan, video cara membuat kulit martabak telor, video cara membuat martabak, video cara membuat martabak manis, video cara membuat martabak mini, video martabak manis, video membuat martabak manis, wajan martabak mini, wajan terang bulan, www.resep martabak manis, www.resep martabak manis.com,

Read More »

Resep Kue Sus Vla Vanila Nyami

Sus Vla Vanila

Sedari kecil sukaaa banget sama kue ini. Serta nyatanya ini jg kesukaan suami sejak kecil. Beberapa waktu yang lalu beliau nya request kue ini, akhirnya bisa terwujud juga. Tetap belum percaya rasanya, bisa mbikin kue ini sendiri, this is my first time, alhamdulillah :))) Resep sus ini dari blog ncc-indonesia.com. Saya pake resep ini sebab bahan serta caranya simple.....dan nyatanya hasilnya enaak ....suami serta anak2 sukaa....recomended resepnya ^^

Resep Sus Vla Vanila
Adonan Dasar Kulit Sus

Bahan:
200 ml air
125 gr Margarine
1 sdm gula pasir
150 gr tepung terigu
4 btr telur

Cara membikinnya:

Masak air, margarin serta gula hingga mendidih.
Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan.
Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
Masukkan adonan kedalam plastic segitiga, semprotkan diatas loyang yang telah dioles mentega serta ditabur tepung.
oven hingga matang (*diresep aslinya, tdk disebutkan suhu serta lamanya mengoven, dr resep2 sus yg lain, diketahui bahwa biasanya sus dioven dg api bawah 200 deg C selagi 20-25 menit)
ummi: Oven dg microwave oven suhu 190 deg C selagi 20-25 menit

Vla Vanilla

Bahan:
2 btr kuning telur
50 gr tepung Maizena
500 ml susu segar
75 gr gula pasir

Cara membikin:

Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, kocok lepas kuning telur, satukan. Sisihkan.
Didihkan susu serta gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat serta rata, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat.


Penyelesaian : 
Belah kulit sus jangan hingga terputus. Semprotkan isi. Perbuat hingga semua terisi vla. Siap disaapabilan ^^

Note :
~~~hasil browsing di inet ttg trik membikin sus :
Kategori berhasil nya kulit sus itu terus kopong dalamnya terus keren. Agar kulitnya bisa kopong ditentukan pada saat pengadukan adonan. Wajib cepat, serta terus lama mengaduk kulitnya terus kopong. Serta satu lagi kunci berhasilnya, seusai matang, jangan membuka pintu oven sebelum busa-busa dikurang lebih kulitnya hilang, sebab bakal meyebabkan kulit sus kembali melempem.
~~~~
Trik Membikin kue Sus :

Oleh Bu Fatmah Bahalwan, NCC Indonesia

Kue Sus alias dalam bahasa aslinya Choux Pastry (baca: Su Pestri), merupakan kue yang bertekstur lembut serta kopong tahap dalamnya, jadi bisa di isi dengan vla dengan aneka rasa. Bahkan Sus sekarang tak melulu diisi Vla, bakal namun juga di isi dengan beberapa macam filling semacam layaknya Sandwich. Jadi ada sus yang di isi ragout, bahkan di isi dengan lembaran smoked beef, keju lembaran, telur rebus yang diiris tipis, serta lain-lain. Ibaratnya, kulit sus diperperbuat sebagai roti tawar yang leluasa di isi apa saja. Bentuknya pun beragam, bila dibangun memanjang dinamakan Eclair, bahkan ada yang digulung, dibangun semacam ular-ularan, serta lain-lain.

Bagaimana caranya memperoleh Sus yang lembut, kuat pada tahap luar tapi kopong didalam? Coba terapkan trik ini :

• Rutin gunakan tepung terigu protein tinggi
• Rutin gunakan bahan berkwalitas prima.
• Masak air serta mentega hingga mendidih benar, lalu masukkan tepung sekaligus, aduk rata serta cepat.
• Dinginkan, baru kemudian masukkan bahan telur. Ini dimaksudkan agar telur tak langsung matang terkena adonan panas. Lalu kocok.
• Cetak kue sus meggunakan spuit besar umpama no. 1M, alias 1B, alias cetak memakai sendok alias memakai cetakan muffin
• Panggang dengan oven suhu tinggi 200 s/d 225’C, hingga coklat kekuningan serta tak terkesan busa keluar. Kering. Ingat pada saat terbuktigang, oven tak boleh dibuka.
• Perbuat semua step dengan akurat serta gembira, tentu kue sus bakal mengembang cantik.

Lalu bagaimana membikin kue sus kering yang renyah kriuk-kriuk???........sama persis dengan membikin kue sus biasa, hanya bentuknya kecil-kecil. Ilmu saktinya ada di tutorial terbuktigangnya yaitu sbb :

• Panggang sus kecil pada suhu 225’C, hingga mengembang, kering serta kuning. Angkat, dinginkan.
• Panggang kembali dengan suhu 140’C, hingga kering serta kecoklatan. Angkat, dinginkan serta segera kemas dalam toples rapat. Kamu bakal memperoleh kue sus yang tahan kering serta renyah.
• Untuk sus kering, beri rasa sesuai selera pada saat membikin adonan dimasak. Umpama dengan keju, serta bahan lain.

Read More »

Baru Resep Soto Ayam Enak Seger

Jadi teringat bundha saya tak jarang sekali membikin soto ini sebab bapak saya suka sekali. Dimakan dengan nasi yang langsung dimasukkan ke dalam mangkuk baru disiram kuah soto. Tapi saya sendiri lebih suka makan nasinya di piring terpisah, bahkan malah tak pakai nasi sama sekali sebab dalam soto ini telah menggunakan sohun :)

Saat cuaca sedang hujan begini, wah rasanya tepat serta nikmat sekali menyantap yang panas-panas serta segar, salah satunya soto ini. Bila suka pedas, tinggal ditambahkan sambal cabe rawit. Mantab! ;)
Saya ambil resepnya dari resep soto matraman NCC sebab hampir mirip rasanya dengan buatan bunda saya.

Bahan:

1 ekor ayam, potong-potong sesuai keperluan
2 liter air
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam

Bumbu halus:

10 buahbawang merah
4 siungbawang putih
3 cmjahe
3 cmkunyit
½ sdtmerica
1 sdtgaram, alias sesuai selera
3 lbrdaun jeruk purut
2 batangsereh, memarkan

Pelengkap:

250 grsohun, siram air panas, tiriskan
250 grtaoge, siram air panas, tiriskan
250 grkol putih, iris tipis.
Tomat, potong dadu/belah-belah
250 grkentang, iris tipis, goreng
Bawang goreng
2 batangdaun bawang, iris halus
2 batangseledri, iris halus
1 buahjeruk nipis, ambil airnya.
Emping melinjo/kerupuk
Kecap secukupnya.

Sambal:
100 gr cabe rawit merah

Cara membikin:

1. Didihkan air dalam panci, beri garam, masukkan ayam, rebus sampai matang. Angkat ayam, goreng sebentar, suwir-suwir.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kedalam air kaldu. Didihkan lagi, masukkan daun jeruk serta sereh.
Penyajian:
Dalam mangkuk, taruh sohun, taoge, sedikit kol, tomat, kentang daun bawang serta daun seledri. Tuangi kuah soto panas-panas. Saapabilan berdampingan dengan bawang goreng, sambal, kecap, serta perasan jeruk nipis.

Sambal: rebus cabe rawit merah sampai lunak, haluskan. Taruh dalam mangkuk, beri sedikit kaldu.

*Penambahan garam bisa diperbuat sesuai selera, dicicipi dahulu sebelum dihidangkan. Sebab jumlah kuah tergantung dari sisa air kaldu yang ada seusai merebus ayam.

Read More »