Resep Membuat Martabak Manis

Bahan-bahan  :
-  300 gr tepung terigu
-  500 gr susu segar
-  1 bungkus ragi roti kering
-  1 bungkus baking powder
-  3 butir telur ayam
-  50 gr gula pasir
-  Mentega untuk menggoreng
-  Garam Secukupnya 

Isi / Atasan  :
-  Keju parut
-  Cokelat butir (meses)
-  Kacang tanah dihancurkan kasar



Cara membuatnya  :

1.  Semua bahan dicampur dan diaduk.

2.  Siapkan wajan datar/pan (diameter lk. 25cm) dan panaskan 
     mentega hingga cair dan panas.

3.  Kecilkan api. Tuangkan campuran bahan dan tunggu hingga setengah  matang

4.  Taburkan isi/atasan sesuai selera.

5.  Setelah matang, angkat dan lepaskan kue dari wajan.

6.  Lipat kue hingga berbentuk setengah lingkaran,

     Potong-potong.

7.  Martabak manis siap Hidangkan.

Demikian postingan saya tentang Resep Membuat Martabak Manis.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Read More »