Resep Masakan Bundha

Sunday, May 11, 2014

Resep Membuat Strawberry Chocolate Cake

Bahan :

150 gr tepung terigu
250 gr gula pasir
1 sdt baking powder
250 gr dark cooking chocolate, potong-potong
175 gr mentega
3 butir telur
1 sdt vanili bubuk
200 gr kacang mete, cincang kasar

Topping:

150 gr butter cream siap pakai
Stawberry segar secukupnya

Cara Membuat :
* Panaskan dark cooking chocolate dan mentega dengan api kecil hingga meleleh
   sambil diaduk hingga rata, angkat dan sisihkan.
* Kocok telur, gula pasir, dan vanili hingga mengembang, masukkan tepung terigu
   dan baking powder, aduk perlahan hingga rata.
* Tambahkan campuran cokelat leleh dan kacang mete, aduk rata.
* Tuang brownies ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti dan margarin.
* Panggang dalam oven dengan suhu 180º C selama 45 menit atau hingga matang,
   angkat dan dinginkan.
* Potong cake sesuai selera lalu hias dengan butter cream dan potongan stroberi.
* Strawberry Chocolate Cake siao disajikan.

Demikian artikel saya tentang Resep Membuat Strawberry Chocolate Cake.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Bahan :

- 500 gr terigu segitiga biru/serbaguna
- 400 ml susu cair (UHT Ultra)
- 375 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdm emulsifier
(misalnya TBM, SP, Ovalet, Quick, Starkiest, dll)
- 1 sdm vanila

Cara membuat :

1. Panaskan dandang/klakat.
2. Campur semua bahan dalam wadah dan kocok selama
25 menit
3. Beri pewarna sesuai selera.
4. Tuang ke dalam cetakan muffin dan kukus selama 15 menit.
5. Bolu Kukus Pelangi siap disajikan.

Demikian postingan dari saya tentang Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Bahan :
- 200 gr margarine
- 2 kuning telur
- 425 gr tepung terigu
- 50 gr susu bubuk
- 100 gr mentega
- 100 gr gula tepung
- 200 gr keju chedar parut

Bahan Isi :
- 600 gr nanas, parut
- 5 cm kayu manis
- 200 gr gula pasir
- 3 butir cengkeh
- 3 sdt air jeruk lemon
- Garam secukupnya

Bahan Olesan :
* 2 kuning telur + 2 sdm susu cair
* 50 gr keju chedar parut untuk taburan

Cara Membuat :
* Masak nanas, kayu manis dan cengkeh sampai kering
* Masukan gula pasir dan garam, aduk sampai kering
* Tambahkan air jeruk lemon, aduk rata dan dinginkan
* Kocok margarine, mentega dan gula halus, tambahkan
kuning telur, kocok rata
* Masukan tepung terigu, susu bubuk dan keju parut, aduk rata
* Ambil sedikit adonan, beri isi dan bentuk bulat, letakkan
   diloyang yang telah diolesi margarine
* Panggang dalam Oven selama 5 menit, keluarkan, olesi kuning telur
   serta taburi dengan keju parut
* Masukkan lagi dalam oven hingga matang
* Nastar keju siap dihidangkan.

Demikian sedikikit bocoran dari saya tentang Resep Membuat Nastar Keju.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat